2010年09月
色のついた欄はイベントが開催される日です（クリックするとタイトルにとびます）。
日時：2010年09月07日 13:30 〜 16:00
2010年08月13日
フードインフォマティクス研究会』発足のお知らせ
場所：かでる２・７ ７１０研修室
住所：札幌市中央区北２条西７丁目
近年の科学技術の進展により、「食」に関する様々な科学情報が大量に得られ
るようになりました。
食品加工研究センターでは、『フードインフォマティクス』というコンセプト
を提唱し、食の科学情報を道内食品企業が使いやすいように数値化・データ
ベース化して、多様化する消費者ニーズや健康志向の高まりに対応した新たな
食品開発に活用できるよう、大学、公設試、道内食品企業などの関連機関との
連携・交流を通じて、技術の開発、技術情報の収集・発信などの活動を推進す
るため、『フードインフォマティクス研究会』を発足いたしました。
この度、本研究会の発足にあたり、キックオフセミナーを開催することといた
します。
多くの皆様のご参加をお待ちしております。
日時 平成２２年９月７日（火） １３：３０～１６：００
会場 かでる２・７ ７１０研修室
札幌市中央区北２条西７丁目（０１１－２０４－５１００）
主催 北海道銀行
地方独立行政法人北海道立総合研究機構 食品加工研究センター
金融機関食品産業高付加価値化推進プラザ
概要 １ 講演「機能性食品による疾患の予防と緩和」
北海道大学大学院医学研究科 特任教授 大野 重昭氏
２ 講演「動物を用いた簡便な生理活性物質の検索」
酪農学園大学大学院獣医学研究科 教授 横田 博氏
３ 研究会の概要・今後の活動について
道総研食品加工研究センター 食品バイオ部長 長島浩二
定 員 １００名（参加無料）
>>>>詳しいご案内
http://www.food.hro.or.jp/events/f_info_100907.html
>>>>申込書
http://www.food.hro.or.jp/events/f_info_form_100907.html
<<問合せ先>>
◇食品加工研究センター
食品技術支援（担当：有馬・奥村）
TEL： ０１１－３８７－４１１５
FAX： ０１１－３８７－４６６４
るようになりました。
食品加工研究センターでは、『フードインフォマティクス』というコンセプト
を提唱し、食の科学情報を道内食品企業が使いやすいように数値化・データ
ベース化して、多様化する消費者ニーズや健康志向の高まりに対応した新たな
食品開発に活用できるよう、大学、公設試、道内食品企業などの関連機関との
連携・交流を通じて、技術の開発、技術情報の収集・発信などの活動を推進す
るため、『フードインフォマティクス研究会』を発足いたしました。
この度、本研究会の発足にあたり、キックオフセミナーを開催することといた
します。
多くの皆様のご参加をお待ちしております。
日時 平成２２年９月７日（火） １３：３０～１６：００
会場 かでる２・７ ７１０研修室
札幌市中央区北２条西７丁目（０１１－２０４－５１００）
主催 北海道銀行
地方独立行政法人北海道立総合研究機構 食品加工研究センター
金融機関食品産業高付加価値化推進プラザ
概要 １ 講演「機能性食品による疾患の予防と緩和」
北海道大学大学院医学研究科 特任教授 大野 重昭氏
２ 講演「動物を用いた簡便な生理活性物質の検索」
酪農学園大学大学院獣医学研究科 教授 横田 博氏
３ 研究会の概要・今後の活動について
道総研食品加工研究センター 食品バイオ部長 長島浩二
定 員 １００名（参加無料）
>>>>詳しいご案内
http://www.food.hro.or.jp/events/f_info_100907.html
>>>>申込書
http://www.food.hro.or.jp/events/f_info_form_100907.html
<<問合せ先>>
◇食品加工研究センター
食品技術支援（担当：有馬・奥村）
TEL： ０１１－３８７－４１１５
FAX： ０１１－３８７－４６６４
投稿者：提供情報掲載
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