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2017年11月30日

【第8回札幌イノベーションセミナー】「農業・食とITの融合がもたらす新たな価値とは」~これからの農業・食を支えるIoT・ビッグデータの可能性~

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開催案内 ⇒ http://www.sapporo-it-pro.jp/AttachedFile.aspx?id=470&c=0
参加申込 ⇒ https://www.sapporo-it-pro.jp/registration/it-innovation/
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食関連・農業分野を中心に、ITの活用による経営課題の解決、ITに立脚したビジネスモデルの構築、更には「IT経営」の普及・啓発を目的とした、第8回札幌イノベーションセミナーを開催致します。
今回は、基調講演として、地元札幌で創作豆を始めとする菓子の製造・販売を営んでいる、池田食品株式会社 代表取締役 池田 光司 氏をお招きし、自社の経営におけるITの「守り」と
「攻め」の取組についてご紹介いただくほか、特別講演として、NKアグリ株式会社 エバンジェリスト 中村 龍太 氏をお招きし、IT(IoT:モノのインターネット)を農業に積極的に取り入れた、時期が限定される作物の通年流通の実現など、様々な取組をご紹介いただきます。
その他、生産地における気象データの活用に関する実践事例についてもご紹介致します。

皆様のビジネスに新たな価値を産み出すためのきっかけ作りの場として、今回のセミナーをご活用されてみてはいかがでしょうか。

ご参加は無料でございます。
皆様のご参加をお待ちしております(食・農業に直接携わらない皆様もご参加可能となっております)。

主催:一般財団法人さっぽろ産業振興財団
共催:札幌市IoTイノベーション推進コンソーシアム
後援:札幌市、特定非営利活動法人ITコーディネータ協会、北海道ITコーディネータ協議会
(ITコーディネータ資格者は、資格更新条件に関する運用ガイドラインに準じ、2時間分を取得できます)
日時:平成30年1月30日(火)13:30~16:30(13:00 受付開始)
会場:ロイトン札幌 3階 ロイトンホールA(札幌市中央区北1条西11丁目)
定員:200名(事前申込・参加無料)
<同フロア隣接会場で「第16回北海道フードフェア」同時併催>

【プログラム】
<司会>
札幌学院大学 客員教授
札幌市ITイノベーション研究会 世話人 赤羽 幸雄 氏

13:30~13:35
主催者挨拶

13:35~14:35 基調講演「食品加工業におけるIT活用による生産性の向上と、その先に…」
池田食品株式会社 代表取締役 池田 光司 氏
<概要>
池田食品は昭和23年の創業以来、豆菓子やチョコレート、小麦粉ベースの菓子類、ボーロなどを製造販売している菓子メーカー。「素材を生かし、美味しく安心して食べられる商品」をモットーに、オリジナリティ溢れる商品開発や品質の管理、更には販売製造などの改善に至るまで全社一丸で取り組んでいる。このセミナーでは、同社が行っている社内業務の効率化や生産性向上を目的としたIT利活用の取組(守りのIT)や、ビッグデータを活用した売れる商品作り(攻めのIT)の取組を通じた、「経営×IT」の重要性についてお話いただきます。

14:35~14:50 休憩

14:50~15:50 特別講演「IoTは、農業に何をしてくれるのか?」
NKアグリ株式会社 エバンジェリスト 中村 龍太 氏
<講演者略歴>広島県生まれ。1986年に日本電気株式会社に入社。1997年マイクロソフト株式会社(現・日本マイクロソフト株式会社)に転職。同社でクラウドサービス「Office365」の事業立上げに従事するかたわら、マイクロソフト農業クラブを設立。2013年サイボウズ株式会社に転職後、2015年にNKアグリの社員として活動を始めている複業家。NKアグリでは露地野菜で初めての栄養機能食品となった「こいくれないニンジン」の栽培とそのエバンジェリストを担当されている。

15:50~16:20 実践事例紹介「気象ビッグデータの活用で農業を元気に!」
株式会社ハレックス 代表取締役社長 越智 正昭 氏
<講演者略歴>NTTデータの公共分野にて長くマルチメディア関連システム、電子政府関連システム等の開発と営業に従事した後、2009年、本社営業企画部長を最後に、NTTデータを卒業。
気象情報会社ハレックスの社長として、気象ビッグデータを活用した新しいビジネスの創出に陣頭指揮を執って取り組み中。

16:20 総括(16:30閉会予定)

【参加申込】
参加ご希望の方は、
本セミナーの参加申込専用ページ(下記)にアクセスし、お申し込みください。
参加申込URL ⇒ https://www.sapporo-it-pro.jp/registration/it-innovation/
申込受付締め切り:平成30年1月25日(木)

FAXによるお申込みも可能です。
本セミナー開催リーフレットに添付されている参加申込書に、必要事項を記入の上、所定の送付先まで送信願います。なお、開催リーフレットは、下記URLからダウンロードが可能です。
http://www.sapporo-it-pro.jp/AttachedFile.aspx?id=470&c=0

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お問合せ先(セミナー事務局)

一般財団法人さっぽろ産業振興財団
札幌市ITイノベーション研究会事務局 山下、佐々木
〒003-0005 札幌市白石区東札幌5条1丁目1-1
インタークロス・クリエイティブ・センター
(エレクトロニクスセンター サテライトオフィス)
投稿者:一般財団法人 さっぽろ産業振興財団