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イベント詳細

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日時:2019年03月08日 13:30 〜 17:00
2019年02月15日

「食品リサイクル肥料の利用促進情報交換会及び農林漁業者等におけるHAC

場所:北海道自治労会館 3階中ホール
住所:札幌市北区北6条西7丁目5-3
農林水産省北海道農政事務所では、「食品リサイクル肥料の利用促進情報交換会」及び「農林漁業者等におけるHACCP制度化説明会」を同時開催します。

1.概要
(1)食品リサイクル肥料の利用促進情報交換会について
食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律においては、食品廃棄 物等の発生抑制、再生利用等を推進していますが、再生利用の一つの 手段である肥料化事業は、縮小傾向のため、食品廃棄物等から食品リ サイクル肥料の製造者及び利用者である農業者等の関係者相互の連携 構築を目的とする情報交換会を開催します。

(2)農林漁業者等におけるHACCP制度化説明会について
昨年6月に食品衛生法の一部を改正する法律が公布されました。本法 律の施行後は、原則として全ての食品事業者に対し、HACCPに沿った 衛生管理が義務づけられます。
農林漁業者等の皆様が行う食品の製造・加工、調理、販売等について もこの制度の対象となることから、本制度について広くお知らせする とともに、実施に向けた疑問や不安を解消していただくための説明会 を開催します。
投稿者:農林水産省北海道農政事務所
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