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2011年09月05日

地産地消フードエキスパート講演会

山形県のイタリアンレストラン アル・ケッチァーノ オーナーシェフの奥田政行氏を講師にお招きして、地産地消をテーマに地元食材の活用や販路拡大を実現する手法を、実例を紹介しながらお話いただきます。

開催日時:9月29日(木) 13:30~15:30(開場 13:00)
会場:札幌パークホテル(札幌市中央区南10条西3丁目)
対象者:求職中の方、地産地消に関心のある方
定員:200名
申込方法:下記リンク先の「お申し込みフォーム」からお申し込みください。
申込期限:9月15日(木)必着


詳しくは、http://www.city.sapporo.jp/keizai/nogyo/kouza/foodexpert2.html



問い合わせ先
さっぽろ雇用創造協議会事務局(札幌市経済局雇用推進部内)
TEL(011)211-2369 / FAX(011)218-5072
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