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2012年02月09日

「食と医の健康シンポジウム ~食で健康を科学する!!~」

北大リサーチ&ビジネスパーク推進協議会では、標記シンポジウムを開催いたします。
道民そして、国民の健康の維持・増進・回復に資することを目的に、食を中心に据えた健康科学について、これまでの研究成果や先進的な取り組み事例などを伺い議論することで、食と医の双方の領域の融合や先導的な取り組みを促進しようとするものです。
当日は、道外で食に関わる研究をされ、ご活躍の先生方にご講演いただくとともに、道外において様々な立場で食の研究をされている先生を交えての意見交換会を予定しておりますので、是非ご参加ください。

■基調講演Ⅰ
「地域食材を活用した健康まちづくり~高知県産学官・医農連携の挑戦」
高知大学 副学長 国際・地域連携センター長 受田 浩之 氏

■基調講演Ⅱ
「機能性食品による医・食連携の試み」
同志社大学 大学院生命医科学研究科 教授 市川 寛 氏

■意見交換
テーマ「食と医による健康を目指して! 今、求められる食の機能性について」

■日時:平成24年2月29日(水) 13:00~16:30
■場所:札幌アスペンホテル 2階「アスペンA」
(札幌市北区北8条西4丁目5番地)
■実施機関:北大リサーチ&ビジネスパーク推進協議会
食と医の健康研究会
リンク先URL http://www.hokudai-rbp.jp/newinfo.php?d=59
■お申し込み締め切り:平成24年2月24日(金)まで
■参加費:無料

■申込み・問い合わせ
北大リサーチ&ビジネスパーク推進協議会 事務局(晒谷、菊地)
FAX:011-747-1911
電話:011-708-6536
E-mail: info_r@hokudai-rbp.jp
投稿者:産学官連携推進部