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2012年12月06日

保温調理(IH編)&省エネ講座を12月17日に開催します

 布などで、お鍋をくるんで暖かさを保ちながら、余熱で調理する「保温調理」は、煮込みの料理の多い冬にとても威力を発揮します。味がじっくりしみこむうえ、焦げ付きや煮こぼれの心配がなく、しかも省エネ、CO2の削減になるという良いことづくめの保温調理と冬の省エネ・節電について、一緒に学んでみませんか?
 本講座はIH調理編です。12月13日には、ガス調理編も開催します。
 (主催:北海道グリーンファンド、共催:札幌市消費者センター、協力:札幌市環境プラザ)

日時:2012年12月17日(木曜日) 13時45分から16時45分
場所:札幌エルプラザ4階料理実習室
    札幌市北区北8条西3丁目札幌エルプラザ
対象者:市民
申込み方法:
 下記申込み先にファクシミリ、電話、電子メールによる申し込み
 ファクシミリでお申し込みの場合は、関連資料のリーフレット裏面をご利用いただくか、参加希望日、お名前(ふりがな)、郵便番号、住所、電話番号、FAX番号をご記入のうえ、上記ファクス番号へお送りください。
 電子メールでお申し込みの場合は、参加希望日、お名前(ふりがな)、郵便番号、住所、電話番号、FAX番号をご記入のうえ、申込先メールアドレスに送信してください。
申込み先:
 名称:NPO法人北海道グリーンファンド
 電話番号:011-280-1870
 ファクス番号:011-280-1871
 メールアドレス:office@h-greenfund.jp
定員:20人
料金:800円(材料費・資料代)


詳しくは、http://www.city.sapporo.jp/shohi/event/detail/20121217ecocook2.html



お問い合わせ
 札幌市市民まちづくり局市民生活部消費者センター
 〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌市役所本庁舎13階
 電話番号:011-211-2245
投稿者:RSS自動巡回