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2013年11月15日

HiNTセミナー2013-7・第6回産総研北海道センター講演会の開催について

■日 時
 平成25年11月26日(火)17:00~18:00 

■会 場
 R&Bパーク札幌大通サテライト 
 (札幌市中央区大通西5丁目 昭和ビル1階) 

■共 催
(独)産業技術総合研究所北海道センター
 R&Bパーク札幌大通サテライト 

■参加費
 無料 

■講演者
(独)産業技術総合研究所 バイオメディカル研究部門
 健康維持機能物質開発研究グループ 大西 芳秋 グループ長  

■演 題
「食品などに含まれる健康機能性物質の探索:
 病因の解明と機能性物質のスクリーニング」  

■要 旨
 ハーブや食用植物、海藻等には多くの生理活性物質が含まれており、健康機能性物質として利用可能な物質が存在しています。たとえば脂肪細胞におけるアディポネクチン産生増強を指標に、ナツメグの実やウコン根茎より、脂肪の燃焼作用、動脈硬化抑制作用、脂肪細胞のインスリン感受性を高めて?型糖尿病を抑制効果が期待される物質を見出しました。また、生体リズムを調節している時計遺伝子に対する作用を指標に、パッションフルーツ等に含まれるアルカロイドが生体リズム周期長を変動させることを見出しました。
 このように、当研究グループで行っている、細胞を用いた測定系やラットを用いた血圧測定等による健康機能性物質の解析を中心に、アルツハイマー病等の病因ペプチド構造の解析等、新規健康機能性物質のスクリーニング方法の開発を含めてご紹介させていただきたいと思います。
                             
<お申込み・お問い合わせ先> 
 R&Bパーク札幌大通サテライト事務局 
 TEL:011-219-3359 FAX:011-219-3351
 E-mail:info@hint-sapporo.jp 

 ご所属、お名前、ご連絡先を電話、FAX、E-mail、
 または下記のお申込みフォームにてお申込み下さい。
   
 [お申込みフォーム] 
 https://www.hint-sapporo.jp/seminars/index/45#contactsform 

 ※詳細は下記URLをご覧下さい。 
  https://www.hint-sapporo.jp/seminars/index/45
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