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2014年02月05日

「食産業分野に関連する試験研究設備の普及セミナー IN 北見」の開催について~オホーツク小麦 おいしさ引き出す調理加工講座~

 (公財)北海道科学技術総合振興センター及び(公財)オホーツク地域振興機構では、平成24年度補正予算事業「地域新産業創出基盤強化事業」(北海道地域)において導入した機械設備(ファリノグラフ)について、その周知を図り、多くの企業・研究機関の広域的な活用を促進するために普及セミナーを開催します。
 なお、セミナーでは経済産業省関連施策メニューの紹介をするほか、セミナー修了後には導入設備の見学会も開催します。

■開催概要
【日時】
 平成26年3月7日(金)12:00~16:20(受付11:30~)
【会場】
 (公財)オホーツク地域振興機構(北見市大正353番地19)
【主催】
 (公財)北海道科学技術総合振興センター、(公財)オホーツク地域振興機構
【共催】
 経済産業省北海道経済産業局
【対象】
 企業、団体、行政機関等
【定員】
 50名(申込先着順)
【参加費】
 無料

■開催内容
 12:00~12:05
  開会挨拶((公財)北海道科学技術総合振興センター)
 12:05~13:05
  講演1「北海道(十勝)産小麦の加工特製評価とデータの活用」
  (公財)とかち財団 事業部 研究開発課 主任 佐々木 香子 氏
 13:05~14:05
  講演2「オホーツク産小麦の製パン技術(十勝パン候補「チャバタ」)」
  (株)満寿屋商店 地産地消部 部長 天方 慎治 氏
 14:05~15:05
  講演3「小麦の品種開発」
  (地独)北海道立総合研究機構 北見農業試験場 研究部 麦類グループ 主査 神野 裕信 氏
 15:05~15:20
  休憩
 15:20~15:50
  パネルディスカッション
  座長:拔山 嘉友(ぬきやま よしとも)氏((公財)オホーツク地域振興機構)
  パネラー:
   佐々木 香子 氏((公財)とかち財団)
   天方 慎治 氏((株)満寿屋商店)
   神野 裕信 氏(北見農業試験場)
 15:50~16:20
  「経済産業省関連 経済対策支援メニューの紹介」
  経済産業省北海道経済産業局 地域経済部 産業技術課

 ※セミナー終了後、導入設備(ファリノグラフ)の見学会を開催します。

■リーフレット・申込方法
 以下のウェブサイトから普及セミナーチラシをダウンロードの上、下記申込先までFAXにてお申し込みください。
 ・食産業分野に関連する試験研究設備の普及セミナー IN 北見((公財)北海道科学技術総合振興センターのウェブサイト)
  ⇒http://www.noastec.jp/event/2013/-in-4.html

■申込・問い合わせ先
 (公財)オホーツク地域振興機構(担当:拔山)
 TEL:0157-33-4581
 FAX:0157-33-4582


詳しくは、http://www.hkd.meti.go.jp/hokig/20140205_2/index.htm?rss=true&date=20140205



経済産業省北海道経済産業局 地域経済部 産業技術課 産学官連携推進室
TEL.011-709-2311|内線:2588|FAX.011-707-5324
E-mail:hokkaido-shinki-renkei@meti.go.jp 
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