札幌の企業・団体から

  • 投稿はこちら
  • 一覧表示
  • タグの表示
  • イベントカレンダー

記事詳細

2015年01月09日

平成26年度「食の安全・安心セミナー」の開催について

 北海道では、この度、消費者の食の安全・安心に対する関心が高まっている状況を踏まえ、JAS法に基づく品質表示制度、景品表示法の表示規制や事業者の責務について、「食の安全・安心セミナー」を全道8カ所で開催いたします。
 平成25年秋以降のホテルレストラン等における食材名とメニューが異なる問題が発生したこともあり、国では景品表示法を改正し「事業者が講ずべき表示管理上の指針」が示されたほか、メニュー表示のガイドラインが策定されました。
 また、JAS法、食品衛生法、健康増進法の3法の表示規定を統合した「食品表示法」が平成27年6月までに施行予定となっており、現行のJAS法に基づく品質表示基準について理解しておくことが必要です。

■会場及び日時
 <札幌会場>
 開催日時:1月26日(月)13時30分から16時00分 
 開催場所:ポールスター札幌
■内容
(1)ホテルレストラン等での食材と異なるメニュー表示問題を踏まえた
   消費者庁作成の景品表示法上の「メニュー等の食品表示ガイドライ
   ン」の説明
(2)景品表示法に基づく「事業者が講ずべき表示管理の指針」の説明
(3)JAS法に基づく食品表示制度の説明(釧路会場は「食品衛生法」)

■申し込み方法・期限
 添付しているチラシや、次の道庁消費者安全課のホームページをご覧ください。


詳しくは、http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ks/sak/syokusemina.htm
投稿者:提供情報掲載

この記事についているタグ