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2016年02月18日

3/23 「実践経営者に学ぶ!商いのこころ」セミナーの開催

赤字ローカル線が走る駅前のシャッター通り商店街。

その中に店舗を構える果物店が、不況しらずの売上げで注目を集めています。あえて量産路線から離れ、質とサービスの厚みを増すことに全力を注ぎ、全国からお客様が殺到!

立地条件には全く恵まれない地方の商店に人が集まる理由は何か?その成長する理由は?

実践経営の中から、商売に対する姿勢、取組み内容について学びます。

皆様多数のご参加を心からお待ちいたします。







1.日 時:平成28年3月23日(水) 13:30~15:30




2.場 所:北海道経済センター8階 Bホール(札幌市中央区北1条西2丁目)




3.講 師:杉山フルーツ 店主 杉山 清 氏




4.略 歴:1960年茨城県生まれ。

静岡県富士市にある吉原商店街の杉山フルーツ店の3代目。
2005年に完熟フルーツを使った「フルーツソムリエ、清がつくる果物屋さんの生ゼリー」を開発。これが大きな反響を呼び連日午前中で売り切れ、各地の百貨店でも引っ張りだこの大人気商品となる。
また、全日本ギフト協会公認「ギフトラッピングコーディネーター」日本ベジタブル&フルーツマイスター協会「ジュニアベジタブル&フルーツマイスター」の有資格者で、最近ではフルーツコーディネーターの傍らテレビ・ラジオ・新聞・雑誌・業界紙等の取材、全国から店舗視察等が相次ぎ、また、講師としても大学・各種団体・カルチャースクール等多方面から依頼が寄せられている







5.内 容:①店の繁盛は、規模でも立地でもない!

②連日、完売御礼のフルーツ店、繁盛の方程式とは??




6.受講料:会員:3,000円、非会員:4,000円




7.定 員:80名
投稿者:札幌商工会議所

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