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2016年05月31日

HoPE6月例会のご案内

 昨年、大好評をいただいた「道産ワインとチーズの夕べ」。今回はワインを道産清酒に持ち替えて、チーズとのマッチングを実体験しましょう!
皆様、是非ご参加ください。

◆開催日:6月8日(水) 18:00 ~ 20:30
◆ところ:北海道総合研究プラザ セミナー室(札幌市北区北19条西11丁目)
◆参加費:3,000円(清酒、食材費等として)

■講 演
 テーマ:道産米を使った道産清酒と道産チーズとのマッチング
 講 師:(地独)北海道立総合研究機構 食品加工研究センター
     食品技術支援部 主任研究員  富永 一哉 氏



≪お申し込み・お問い合せ≫
HoPE 北海道中小企業家同友会産学官連携研究会
〒060-0906札幌市東区北6条東4丁目8番44札幌総合卸センター8号館
TEL:011-702-3411/FAX:011-702-9573
投稿者:提供情報掲載