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2008年11月10日

『堅いニンジンの自動選別装置』

 シンセメック(株)、びえいフーズ(株)と当場は共同で、花茎が育ちすぎて芯が堅くな
ったニンジン(抽苔(とうだち))を自動で選別する装置を開発しました。収穫作業の
機械化が進み、これまで人が畑で選別排除していた抽苔が混入するようになりました。
現在、食品加工場では人が直接裁断して判別していますが、手間がかかりでミスが生じ
やすいことから、この作業を自動的に行う機械を開発しました。
(この装置に関する記事が、10月15日の北海道新聞に掲載されました。)

 ▼ 詳しい内容はこちら!
http://www.hokkaido-iri.go.jp/topics/2008/car1105.pdf

北海道立工業試験場 連携推進室 & 技術支援センター技術支援課
 E-mail:info@hokkaido-iri.go.jp
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 http://www.hokkaido-iri.go.jp/mail_maga/mailmaga_index.htm
投稿者: 北海道立工業試験場