日 時 ： ２０２５年５月２７日（火）～２９日（木）９：００～１７：００
場 所 ： 株式会社 北炭ゼネラルサービス 苫小牧環境センター
（苫小牧市あけぼの町１丁目３－３）
受講対象者 ： 主に道内の食品製造業に携わる方（初めての方も気軽にご参加ください）
研 修 内 容： ≪講義≫食品製造関係法規の概要、食品衛生微生物学と微生物検査の基礎知識
≪実習≫無菌操作、緩衝液・培地・試料の調整、菌の培養・測定
一般生菌数・大腸菌群数の推定試験
講 師 ： ㈱北炭ゼネラルサービス 環境事業部環境センター 係長 開沼侑子氏
受 講 料 ： 当協議会 会員 ￥３３，０００(税込) 会員以外 ￥５５，０００(税込)
申 込 方 法： 添付の申込書に必要事項をご記入の上、メールまたはファックスでお申込みください。
申 込 締 切： ５月１５日（木） （これ以降は電話にてお問合せください。）
投稿者：一般社団法人北海道食品産業協議会
